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Par briscakes dans "On parle de Bri...." le 22 Mars 2015 à 18:01Atelier d'initiation à la pâte à sucre avec Bri's Cakes chez Milypat à Tournai. Créations libres pour la décoration à partir du thème printanier, Pâques, fleurs, etc... avec au final de bien jolies oeuvres gourmandes! Merci à toutes pour votre participation attentive et...
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Initiation à la pâte à sucre et utilisation des divers outils pour décorer des cupcakes chez Sowaï à Wambrechies. Quand la créativité rime avec détente ! Le soleil s'est invité à l'atelier! Grande concentration! Les jolies créations des...
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Gâteau ultra moelleux, un "Molly-cake", et crème vanille au rhum.
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Un étage gâteau au chocolat et crème SMBC framboise et un étage gâteau au chocolat ganache Carambar (vingt parts env.)
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Reine des Neiges version Olaf : Gâteau au chocolat, ganache chocolat au lait et pâte à sucre.
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Pour qu'il soit abordable à réaliser dans un premier atelier d'initiation à la pâte à sucre, j'ai revisité un peu mon gâteau d'inspiration "petite robe noire" qui avait rencontré beaucoup de succès. Voici donc, dans les même couleurs et l e même esprit "girly, romantique, couture,...
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J'en ai de la chance d'avoir un bel article dans La Voix du Nord!! "...Avec ses sucres colorés qui se travaillent comme de la pâte à modeler, une pincée de gourmandise et une bonne dose d’idées à partager sans compter, Bri a l’art de transformer un simple cake en gâteau de fête...