Chic-chic, c'était pique-nique entre amis today! Le thème du gâteau dominical était donc tout trouvé!       Génoise fourrée aux trois ganaches : chocolat au lait, chocolat blanc et chocolat...carambar    

...Voici en photo le travail de "mes p'tites élèves" en pleine concentration! Elles ont travaillé sur une génoise fourrée et "enduite" de pâte à tartiner noisette ou confiture de framboise puis recouverte de pâte à sucre. Les petits coquillages sont fait également en pâte à sucre et...

...approprié  pour pouvoir copier ma recette dessus !     Voici la recette utilisée pour la réalisation des génoises de mon atelier "Initiation à la pâte à sucre" (recette trouvée sur le net et revisitée un peu à la Bri ) Mes "p'tites élèves" vont travailler sur une génoise...

        Bébé lion pour fêter le premier anniversaire d'un p'tit Bonhomme. Génoise vanillée et crème vanille, décor et sujet en pâte à sucre.